ไข่แดงที่เหลือจากแยกไข่ขาว. เอาไปต้มในน้ำที่ใส่น้ำส้มสายชูไว้
ต้มปลาดุกใส่ขมิ้น เมนูปลาที่หลายคนชื่นชอบ แต่จะกินให้อร่อยทั้งทีก็ต้องลงมือทำกินเอง จะได้อร่อยถูกใจวิธีทำเหมือนจะยุ่งยาก แต่ก็ไม่ยากอย่างที่คิด จะกินซะอย่างอะไรก็ขวางไม่ได้หรอกค่ะ มาดูวัตถุดิบที่ต้องเตรียม และวิธีทำกันค่ะ
รอจนน้ำซุปหอมเครื่องต้มยำจึงใส่ปลาทูลงไป
เตรียมชามผสม ใส่ผงไนซสูตรยำ และน้ำเปล่าลงในชามผสม คนให้ละลาย
ใส่พริกสดลงไป ตามด้วยผักลงไปผัด (ยกเว้นพริกไทยสดกับใบกะเพรา)
• นำเห็ดออรินจิไปกริลล์ในกระทะเทฟลอนจนสุก จัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักสลัดตามชอบ ราดน้ำสลัดน้ำมันงาซีอิ๊วญี่ปุ่น
✅ ไข่เจียวทำแบบเป็น ใส่แครอทกับหัวหอม และโรยชีส (ทำง่ายมากๆ แค่ม้วนให้เป็นก้อน จะคล้ายกับที่เค้าทำในโรงแรมตอนเช้าเลย)
เอาใจแม่บ้านสายสุขภาพที่ขี้เกียจทำกับข้าวกันบ้าง เมนูนี้ง่ายมากเตรียมวัตถุดิบไม่ยาก เอาจริงขี้เกียจหาผักมาใส่ก็ใช้แค่ผงไนซกับหมูสับ จบเลยค่า ใครเบื่อเมนูลาบแบบเดิม ๆ ต้องลอง
เมนูอาหารคลีน : เครปไข่ขาวอกไก่ ซอสสุกี้ !
ดูจนไก่สุกเท่ากันหมด ตักใส่จานเสิร์ฟ จะทานเล่นหรือ ทานเป็นกับข้าวก็ฟินมาก
เมนูอาหารคลีน • ปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม
หมูสุกใส่ไข่ลงไปผัด ตามด้วยมะเขือเทศ ผัดจนไข่สุก
✅ ข้าวเบาเบา แคลลอรี่น้อยแต่ฟูเต็มท้องเพราะผสมบุก @lightpantry
ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด ใสผงไนซสูตรน้ำซุป ตามด้วยกระดูกอ่อน และเห็ดหอม ต้มไปเรื่อย ๆ จนหมูสุก